Способен да извлече чаша кафе за нула време, техниката за варене на Pipamoka го отличава от другите устройства. Неговата патентована конструкция, съчетана с иновативния му механизъм за усукване, генерира вакуумно налягане вътре в чашата. Това отрицателно налягане генерира всмукателна сила, която изтегля гореща вода надолу през утайката от кафе. След това кафето се приготвя директно в изолираната термо чаша, в която то ще остане горещо с часове. Новият метод за приготвяне на кафе на Pipamoka прави чиста чаша кафе с пълен вкус за около две минути.

Pipamoka използва перманентна микрофилтърна мрежа (няма нужда от хартиени филтри, така че ще спестите малко пари и ще ограничите отпадъците си), за да позволи на ценните естествени масла, присъстващи за кафето, да преминат в чашата, допринасяйки за по-богати вкусове. Съотношението на варене е подобно на стандартните методи за капково или инфузия, близо до 1:15 (1 g смляно кафе за 15 ml вода). Препоръчваме да използвате средно до средно грубо смилане за оптимално приготвяне.

ЗАБЕЛЕЖКА: Пипамока не загрява вода.